5 dilim sucuk
1 adet uzun sosis
2 dilim salam
2 dilim pastırma
2 adet yumurta
Yarım tatlı kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı tuz
Sucuk, sosis, salam ve pastırma ufak ufak doğranır. Tavaya tereyağı ve tuz konur. Eriyince doğranan malzeme tavaya atılır, bir kaç dakika çevrilir. Sonra tavanın yüzeyine yayılır. 2 adet oyuk açılır. Buraya yumurtalar kırılır. Kapak kapatılır, yaklaşık 5 dakika pişirilir.
|
