Kaynamış tuzlu suya yumurta kırılır ve pişirilir. Tabağın altına sarımsaklı yoğurt üstüne de pişen yumurtalar yerleştirilir. Üzerine kırmızı toz biberli kızgın yağ gezdirilir.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Çılbır (Nevşehir) tarifi, İç Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Çılbır (Nevşehir) tarifi, 1,076 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
