Çikolatalı Vegan Mousse
https://www.droetker.com.tr
1 su bardağı haşlanmış nohut suyu
1 poşet Dr. Oetker Şekerli Vanilin
150 g bitter çikolata vegan
Çikolatayı benmari yöntemi ile eritin. Haşlanmış nohut suyu ve şekerli vanilini çırpma kabına alın. Mikserin yüksek devrinde beyaz köpük oluncaya kadar yaklaşık 10 dakika çırpın. Erittiğiniz çikolatayı azar azar ekleyin ve spatula yardımı ile alttan üste doğru köpüğü söndürmeden karıştırın. Kaselere alın ve buzdolabında 3-4 saat beklettikten sonra servis yapın.
