Çikolatalı Un Kurabiyesi
3 su bardağı un
4 çorba kaşığı tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 çay bardağı pudra şekeri
1 yumurta akı
1 çay bardağı damla çikolata
Sıvı yağ ve tereyağını karıştırın. Üzerine pudra şekerini döküp karıştırmaya devam edin. Vanilya ve unu eleyip, ekleyin. Yumuşak bir hamur elde edin. Hamurdan parçalar kopartıp yuvarlayın. Önce yumurta akına, sonra çikolataya bulayın. Tepsiye dizip 190 derecedeki fırında pişirin.
