Kısa URL: https://ml.md/lc79084
Gönderme Tarihi: 11.Ağu.2012
1,615 defa indirildi / yazdırıldı
5 Yemek Kaşığı Sana Klasik
2 Su Bardağı süt
1 Çay Bardağı damla çikolata
1 Çay Bardağı kırılmış fındık veya ceviz
2 Çorba Kaşığı un
5 Yemek Kaşığı şeker
Sana klasiği tencereye alınıp un ilave edilir kısık ateşte hafif pembeleşene kadar kavrulur. Sonra süt ve şeker ilave edilir şeker eriyince çikolatalar ilave edilip kaynayana kadar karıştırılır. Koyulaşınca ocaktan alınıp kâselere konulup üzerine fındık serpilir ılık servis yapılır.
Kısa URL: https://ml.md/lc78723
Gönderme Tarihi: 03.Ağu.2012
1,623 defa indirildi / yazdırıldı
75 Gr Sana Hamurişi
1 Çay Bardağı Kıyılmış fındık
3 Çorba Kaşığı un
1 Adet portakal kabuğu rendesi
1,5 Su Bardağı süt
6 Çorba Kaşığı toz şeker
1 Su Bardağı su
240 gr çikolata
Sütü, çikolatayı, tozşekerive suyu katnatıp, şerbeti hazırlayalım. Unu yağsız olarak kokusu çıkıpta rengi sararıncaya kadar kavuralım. Fındık ve portakal kabuğu rendesi ilave edip,1-2 dakika daha kavuralım. Margarini ilave edip yağ eriyinceye kadar kavurmaya devam edelim. Yağ eriyince, şerbeti döküp karıştıralım. Karıştıra karıştıra muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirelim. Bu karışımı kaselere paylaştırıp üzerini kıyılmış fındık ile süsleyip, ılık veya soğuk olarak servis yapalım.
