Çikolatalı Tırtıl Kurabiye
4 çorba kaşığı kakao
1 çay bardağı pudra şekeri
1 palet kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un
1 çay bardağı sıvı yağ
100 gr. çikolata
Un, kakao, kabartma tozu, pudra şekeri ve vanilyayı iyice karıştın, sıvı yağı da ilave ederek yoğurun. Hamurdan parçalar kopartıp tırtıl şeklindeki kurabiye kalıplarıyla şekillendirin. 190 derecedeki fırında, 15 dakika kadar pişirin. Kurabiyeler soğuduktan sonra aralarına erimiş çikolata sürerek iki kurabiyeyi birbirine yapıştırın. Uçlarını çikolata ve Hindistan cevizine batırıp servis yapın.
