|
|
Çikolatalı Tatlı |
 |
tapucu
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 30.11.2011
Mesajlar: 41
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc70326
Gönderme Tarihi: 01.Arl.2011
2,208 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 adet yumurta
1 paket çikolata (bitter)
1 paket margarin
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 çay bardağı ceviz (dövülmüş)
Başlangıçta çikolatayı benmari usulü eritin. Yumurtaların sarısını ayırın, beyazlarından ise kar hazırlayın. Yumurta sarılarının içine çikolata, pudra şekeri, dövülmüş fındık ve erimiş margarini katın, karıştırın. Kar halindeki yumurta aklarını da ilave edip iyice karıştırın. Kaselere ayırarak buzdolabında soğuttuktan sonra servise sunabilirsiniz.
|
ÇİKOLATALI TATLI |
 |
Kadri Heper
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 14.11.2007
Mesajlar: 35
Şehir: Giresun |
Kısa URL: https://ml.md/lc23054
Gönderme Tarihi: 06.Nis.2008
2,266 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzeme:
1 su bardağı süt
75 gr. çikolata
3 kaşık margarin
3 adet yumurta
1 bardak kayısı marmelatı
1 fincan kuru ekmek tozu
1/2 su bardağı şeker
1 tutam tuz
Yapılışı:
Sütün içine çikolatayı rendeleyip, çok kısık ateşe oturtun. İyice karıştırın. 2 kaşık margarini, ekmek içini, tuzu ve şekeri katın. Bir taşım kaynatıp, kapatın. Yumurta sarılarını çırparak, bu karışıma azar azar katın. Yağlı bir kalıba boşaltın. Kızgın fırına sürün. Isıyı ortanın altına indirin. 40 dakika pişirin.
|
|
