Çikolatalı Tartölet
http://www.hurriyet.com.tr
2-2,5 su bardağı un
1 çay bardağı pudra şekeri
150 gram tereyağı
1 yumurta
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
İçi için:
Çikolata
Üzeri için:
Süsleme şekeri
Hamur malzemelerini karıştırın ve yoğurun. Biraz yumuşak bir hamur elde edin. Dolapta 1 saat bekletin. Hamuru oklavayla açın. Tart kalıbınızın büyüklüğünde yuvarlak şekilde kesin.
Tart kalıbınızın altını yağlayın. Kestiğiniz hamurları kalıplara yerleştirin. Kabarmasını önlemek için orta kısmına çatalla çizikler atın. 180 derecede kontrollü pişirin.
Tartöletler soğuyunca üzerine çikolatayı gezdirin. Süsleme şekeri ile süsleyerek servis yapın.
