Çikolatalı Tartölet
Hamuru için:
100 gr tereyağı
1 tutam tuz
1 paket Pakmaya Şekerli Vanilin
6 çorba kaşığı Pakmaya Pudra Şekeri
4 çorba kaşığı Pakmaya Kakao
6 çorba kaşığı un (tepeleme)
Çikolatalı dolgusu için:
1 paket Pakmaya Sütlü Parça Çikolata
1 paket Pakmaya Supangle
2 su bardağı süt
Üzeri için:
File badem, taze çilek, kurutulmuş gül yaprakları
Hamuru için tereyağını küp küp doğrayıp derin cam bir kaseye alın. Kalan tüm malzemeyi ekleyin. Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
Hamuru iki orta boy tartölet kalıbına elinizle bastırarak yayın. Fazla kabarmaması için kürdanla tabanını delmeyecek şekilde delikler oluşturun. 170 dereceye ayarlı fırında 15 dakika pişirin.
Çikolatalı dolgusu için Pakmaya Supangleyi ve sütü karıştırın. Sos tenceresinde pişirin. Pakmaya Sütlü Parça Çikolataları tencerenin içine atın, çok kısık ateşte, çikolatalar eriyinceye kadar birkaç dakika pişirin. Ocaktan alın.
Çikolatalı karışımı tartöletlerin içine paylaştırın. Oda ısısında yarım saat beklettikten sonra buzdolabına alın. 1 saat daha dinlendirin.
