Çikolatalı Tart
Hamuru için:
200 gram tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
1 yumurta sarısı
1 paket kabartma tozu
50 gram kakao
Yeteri kadar un
Üst harcı için:
1 su bardağı kıyılmış fındık
3 yumurta
4 çorba kaşığı toz şeker
1 su bardağı süt
4 çorba kaşığı kakao
1 çorba kaşığı un
1 su bardağı kavrulmuş fındık
İstenilen meyveler
Tüm malzemeyi derin bir kaba koyup yeteri kadar un ilave ederek yumuşak bir hamur yoğurun ve tart kalıplarına paylaştırın. Birkaç yerinden delip 200 derecedeki fırında 15 dakika pişirip çıkartın. Bu arada kreması için sütü, yumurta sarısını ve şekeri bir kabın içinde çırpın. Unuvekakaoyudaüzerine ilave edip ocak üzerinde kaynatın.Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Pişen tartların üzerine eşitçe paylaştırın. Kenarlarına da biraz kremadan sürüp kavrulmuş fındıkları serpin.Üzerine arzu ettiğiniz meyveleri dilimleyerek süsleyin.
