Çikolatalı Tart
Malzemeler:
Tart hamuru için:
1 adet
yumurta
3 su bardağı un
Yarım su bardağı pudra şekeri
3 çorba kaşığı margarin
İçi için:
8 adet kuru
kayısı
2 çorba kaşığı kuru
üzüm
1 paket sade kremşanti
1 su bardağı
süt
2 çorba kaşığı damla
çikolata
Üzeri için:
80 gramlık bitter
çikolata
1 su bardağı
krema
1 çay kaşığı tereyağı
Hazırlanışı:
Tart hamurunu, tüm malzemeyi karıştırarak hazırlayın. Tart kalıplarını yağlayın. Hamurdan bir parça koparın. Elinizle bastırarak kalıpların kenarlarını da kaplayacak şekilde hamuru yerleştirin. Çatalla hamura delikler açın. Önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırında 15-20 dakika pişirin. Kuru
kayısı ve kuru
üzümleri sıcak suda yarım saat bekletin. Kayısı,
üzüm ve
çikolata parçalarını blenderdan geçirin. Sütle 2 poşet kremşantiyi çırpın. Meyveleri ilave edip karıştırın. Hazırladığınız
kremayı pişen tartların içine bölüştürün. Bitter
çikolata, tereyağı ve
kremayı bir kaba alıp çok kısık ateşte eritin. Tartların üzerine dökerek servise sunun.