Çikolatalı Tarçınlı Beze
3 adet
yumurtanın beyazı
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı toz
fındık
1 tatlı kaşığı tarçın
2 su bardağı
sütlü
çikolata (eritilmiş)
1 tatlı kaşığı tereyağı
Fırın tepsisini ıslatılmış yağlı kağıtla kaplayın. Üzerine 3'er santim aralıklarla 5'er santim çapında daireler çizin. Yumurta beyazlarını mikserle çırpın. Şekeri katın. Şeker eriyinceye kadar çırpın. Fındık ve tarçın ilave edin. Karışımı, çorba kaşığıyla yağlı kağıtlardaki dairelerin içine
koyun. Isıtılmış 160 derece fırında 10 dakika pişirin. Isıyı 100 dereceye düşürüp 45 dakika daha pişirin. Eritilmiş
çikolata ve yağı karıştırın. Servis yapın.
Not: Hazırladığınız
çikolatalı tarçınlı bezeyi servis yapmadan önce
çikolata donuncaya kadar bekletmelisiniz.