Çikolatali Sufle
3
yumurta
125 gr tereyağı veya margarin (yarım paket margarin)
Yarım su bardağı şeker
Yarım su bardağı un
1 paket bitter
çikolata ( 80 gr.)
1 paket
sütlü
çikolata ( 80gr. )
İlk olarak
çikolataları küçük küçük kırarak margarinle birlikte bir tavaya alın. Su dolu tencerenin üzerine yerleştirdiğiniz tavada
çikolataları ve yağı eritin. (benmari usulü eritme)
Unu yavaşça
çikolatanın üzerine dökün ve iyice karıştırın.
Ayrı bir kapta
yumurta ve şekeri köpürene kadar mikser yardımıyla çırpın.
Ardından
çikolatalı karışım yavaşça
yumurta kabına alınır. Güzelce çırpılan karışım yağlanmış pişirme kaplarına bölüştürün.
Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 7-8 dakika pişirin.