Çikolatalı Sakızlı Muhallebi
1 paket sakızlı muhallebi
½ lt. Süt
2 yumurta sarısı
1 kare bitter çikolata (80gr.)
50 gr. tereyağ
1 yumurta sarısı
Muhallebi süt ile birlikte 15 dk. pişirilir. Altını kapatıp yumurta sarısı ilave edilip 5 dk. çırpılır. Muhallebi yuvarlak tart kalıbına dökülüp dolaba konulur. Ayrı bir kaba çikolata, tereyağı eritilip içine 1 yumurta sarısı konulur. Sos soğumuş muhallebinin üzerine dökülür.