Çikolatalı Sakızlı Muhallebi
1 paket sakızlı muhallebi
½ lt. Süt
2
yumurta sarısı
1 kare bitter
çikolata (80gr.)
50 gr. tereyağ
1
yumurta sarısı
Muhallebi
süt ile birlikte 15 dk. pişirilir. Altını kapatıp
yumurta sarısı ilave edilip 5 dk. çırpılır. Muhallebi yuvarlak tart kalıbına dökülüp dolaba konulur. Ayrı bir kaba
çikolata, tereyağı eritilip içine 1
yumurta sarısı konulur. Sos soğumuş muhallebinin üzerine dökülür.