Çikolatalı Raffaello
200 ml krema
1 su bardağı toz şeker
1 çay kaşığı margarin
1 su bardağı süt tozu
3 su bardağı hindistancevizi
100 gr bitter çikolata
100 gr sütlü çikolata
Kreme ve şekeri 5 dakika kadar kaşıkla karıştırıp hem şekeri eritelim hemde kremayı katılaştıralım.
Daha sonra süt tozunu da ekleyip karıştıralım ve buzdolabına koyalım, bir süre sonra iyice sertleşicek.
Bir kap içinde çikolatalarımızı benmari usulü eritelim ve içine 1 çay kaşığı margarin yağını koyalım ve karıştıralım çikolatamız kıvama gelince altını kapatıp bir kenara alalım.
Kremamızı dolaptan çıkarıp elimizle ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp bir kısmını hindistancevizine bulayalım bir kısmınıda eritilmiş çikolataya batıralım ve küçük pasta kağıtlarına koyup servis yapalım.
