Çikolatalı Pirinçli Puding
1 çay bardağı
pirinç
3 çorba kaşığı
pirinç unu
2 su bardağı
süt
3 çorba kaşığı
kakao
100 gram bitter
çikolata
1 paket vanilya
Pirinci üzerini geçecek kadar suda 15 dakika haşlayın. Daha sonra üzerine
sütü ekleyip pişirmeye devam edin. Bir kabın içinde
pirinç ununu ve
kakaoyu karıştırıp çok az suyla sıvı haline getirin. Bu karışımı tenceredeki kaynayan
sütün içine döküp karıştırın. Koyulaşınca ocaktan alın. İçine rendelenmiş
çikolataları ve vanilyayı ekleyip servis ta
baklarına paylaştırın. Üzerini süsleyip soğuk olarak ikram edin.