|
Çikolatalı Peynir Helvası |
|
Andıç
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 13.08.2011
Mesajlar: 36 Şehir: Malatya |
Kısa URL: https://ml.md/lc66767
Gönderme Tarihi: 13.Ağu.2011
1,705 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 orta kalıp tuzsuz koyum peyniri
2 çorba kaşığı bauğday nişastası
1 kare paket çikolata
Yarım pakrt tuzsuz tereyağı (125 gr)
5 çorba kaşığı şeker
1 su bardağı su
Peynirin tuzu varsa ıslatmak suretiyle çıkarılır. Tavaya tereyağı konur, peynir ve buğday nişastası blenderden geçirilir. Tereyağının üzerine ilave edilir. Peynir sürekli karıştırarak eritilir. Sünmeye başlayınca kırılmış çikolata atılır. Bu arada şeker ve su karıştırılır ve helvaya katılır. Tam kaynayınca ateşten alınır. Servis tabağına çekilir, ılık olarak servis edilir.
|
|