Çikolatalı Patlaklar
1 su bardağı hazır
süt kreması
3 adet incecik doğranmış bitter
çikolata
2 su bardağı
pirinç patlağı
80 gr. eritilmiş bitter
çikolata
Kremayı ufak bir çelik tencerede ve kısık ateşte kaynatın; hemen ateşten alın. Bitter
çikolata ekleyip iyice karıştırın. Üzerini kapatarak buzdolabında 4-5 saat bekletip dondurun. Çıkarın ve bir çay kaşığıyla aldığınız karışımı
pirinç patlaklarına batırıp yuvarlayın. Sonra da bu şekerlemeleri
çikolata kâğıtlarına yerleştirin. üzerini erittiğiniz
çikolatayla süsleyin. Dolapta bekletip servise sunun.