Çikolatalı Patlaklar
1 su bardağı hazır süt kreması
3 adet incecik doğranmış bitter çikolata
2 su bardağı pirinç patlağı
80 gr. eritilmiş bitter çikolata
Kremayı ufak bir çelik tencerede ve kısık ateşte kaynatın; hemen ateşten alın. Bitter çikolata ekleyip iyice karıştırın. Üzerini kapatarak buzdolabında 4-5 saat bekletip dondurun. Çıkarın ve bir çay kaşığıyla aldığınız karışımı pirinç patlaklarına batırıp yuvarlayın. Sonra da bu şekerlemeleri çikolata kâğıtlarına yerleştirin. üzerini erittiğiniz çikolatayla süsleyin. Dolapta bekletip servise sunun.
