Çikolatalı Pasta
Malzemesi:
1 su bardağı süt
3 yemek kaşığı kakao
250 gr margarin
4 yumurta
1.5 su bardağı toz şeker
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket şekerli vanilin
iri kıyılmış fındık
Hazırlanışı:
1 su bardağı sütü, 3 yemek kaşığı kakao ile 10 dakika kaynatın, indikten sonra margarini yedirin ve bekletin. 4 yumurta ile 1.5 bardak toz şekeri çırpın, üzerine sütü dökün. (1 bardağını kekin üzerine dökmek için ayırın) Elenmiş 2 bardak un, kabartma tozu ve fındığı ekleyin. Kalıba dökün ve 30-40 dakika pişirin. Henüz sıcakken 1 bardak soğuk sosu üzerine dökün.
