Çikolatalı Kurabiye
2 yumurta
2 çay bardağı şeker
4 çorba kaşığı kakao
4 çorba kaşığı tereyağı
2 su bardağı un
1 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
3 çorba kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 çay bardağı fındık
Yumurtalarla şekeri çırpın, kakao, erimiş tereyağı koyun. Un ve üzerine yavaşça sütü ilave ederek hamuru yoğurun. Son olarak kabartma tozu, nişasta, vanilya ile fındıkları ekleyin. Hamuru kulak memesi kıvamına getirin. Elinizle parçalar kopartıp tepsiye dizin, 180 derecedeki fırında 25 dakika pişmeye bırakın.
