ÇİKOLATALI KREMA
MALZEMESİ
2 yumurta
1 çay bardağı süt
100 gr. sütsüz çikolata
125 gr. margarin
4 kaşık pudra şekeri
YAPILIŞI
Yumurtayı, pudra şekerini bir kaba koyup iyice çırpınız. Sütün içine çikolatayı koyup iyice eritiniz. Bu karışımın içine yağı da ilâve ediniz. Daha sonra önceden hazırladığınız pudra şekerli yumurtayı da bu karışıma katıp iyice mikserle karıştırınız. Buzdolabınızda bekletiniz. Pastalarınızda bu kremayı kullanmadan önce tekrar mikserle iyice karıştırıp sonra kullanınız.