ÇİKOLATALI KOLAY PASTA
Malzemesi:
1 su bardağı süt,
3 yemek kaşığı kakao,
250 gr. margarin,
4 yumurta,
1.5 su bardağı toz şeker,
2 su bardağı un,
1 paket kabartma tozu,
1 paket şekerli vanilin,
iri kıyılmış fındık
Hazırlanışı:
1 su bardağı sütü, 3 yemek kaşığı kakao ile 10 dakika kaynatın, indikten sonra margarini yedirin ve bekletin. 4 yumurta ile 1.5 bardak toz şekeri çırpın, üzerine sütü dökün. (1 bardağını kekin üzerine dökmek için ayırın) Elenmiş 2 bardak un, kabartma tozu ve fındığı ekleyin. Kalıba dökün ve 30-40 dakika pişirin. Henüz sıcakken 1 bardak soğuk sosu üzerine dökün.