Çikolatalı Kestane Şekeri
1 kg.
kestane
1 su bardağı toz şeker
2 paket 80 gramlık bitter
çikolata
Kestaneleri hafifçe çizin, üzerine çıkacak kadar su koyup biraz haşlayın. Kabuklarını soyup yeniden tencereye
koyun. Üzerine bir su bardağı su ve toz şeker ekleyin. 10 dakika kaynatıp ocaktan alın ve süzün. Çikolatayı benmari usulü eritin,
kestaneleri
çikolataya batırın. Buzdolabında bir saat bekletip servis yapın.