Çikolatalı Katmer
Elif Korkmazel
4 yufka
3 paket bitter
çikolata
2 kaşık tereyağı
1 bardak
süt
2 çorba kaşığı toz şeker
1 su bardağı
fındık
Pudra şekeri
Yufkalardan birini düz bir zemine serip eritilmiş tereyağı ve
süt karışımı ile ıslatın. Üzerine biraz toz şeker ve çekilmiş
fındık serpin, benmari usulü erittiğiniz
çikolatayı gezdirin. Daha sonra yufkayı dikdörtgen şeklinde katlayın. Diğer yufkalara da aynı işlemi uygulayın. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzerleri kızara kadar pişirin. Dilimleyip pudra şekeri serperek servis yapın.
Fotoğraf "OlurMuOlur" tarafından gönderildi. 29.01.2021