Çikolatalı Katmer
Elif Korkmazel
4 yufka
3 paket bitter çikolata
2 kaşık tereyağı
1 bardak süt
2 çorba kaşığı toz şeker
1 su bardağı fındık
Pudra şekeri
Yufkalardan birini düz bir zemine serip eritilmiş tereyağı ve süt karışımı ile ıslatın. Üzerine biraz toz şeker ve çekilmiş fındık serpin, benmari usulü erittiğiniz çikolatayı gezdirin. Daha sonra yufkayı dikdörtgen şeklinde katlayın. Diğer yufkalara da aynı işlemi uygulayın. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzerleri kızara kadar pişirin. Dilimleyip pudra şekeri serperek servis yapın.
Fotoğraf "OlurMuOlur" tarafından gönderildi. 29.01.2021
