ÇİKOLATALI KARELER
Malzeme:
200gr tereyağı
2 çorba kaşığı süt
üzerine:
100 gr parça çikolata
100 gr fındık
1 su bardağı şeker
2 yumurta
200 gr kıyılmış fındık
aldığı kadar un
1 paket kabartma tozu
Yapılışı:
Tereyağını, şekeri, yumurtayı, süt paking povvder ve limon kabuğu kendisi ve fındığı karıştırın. Unu ilave edin, yoğurun. Hamuru rulo haline getirip buzdolabında 2 saat bekletin. Çıkardıktan sonra 1 parmak kalınlığında açın. Dikdörtgen parçalar kesip tepsiye dizin. Isıtılmış fırında pişirin.
Diğer tarafta çikolatayı bir kabın içinde eritin. Bisküvilerin üzerine çikolatayı sürün. İri iri kıyılmış fındıkları üzerine serpin.