Çikolatalı kare kek
1 su bardağı pudra şekeri
3 adet
yumurta
1 su bardağı
süt
3 su bardağı un
1 çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı iri çekilmiş
ceviz
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 çorba kaşığı
kakao
1 paket bitter
çikolata
Pudra şekeri ve
yumurta bembeyaz olana kadar çırpılır, üzerine
çikolata dışındaki diğer malzemeler eklenir karıştırılır. Kare ya da dikdörtgen şeklinde yağlanmış fırın kabına dökülür. Önceden 175 derece ısıtılmış fırında 40-45 dakika pişirilir. Çikolata benmari usulü eritilir, fırından çikan kekin üzerine gezdirilir, donunca kare kare kesilerek ikram edilir.