Çikolatalı Islak Kek
3 su bardağı un
3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı su
1 paket vanilya
3 çorba kaşığı kakao
100 gram erimiş bitter çikolata
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı fındık
Öncelikle süt, erimiş çikolata, kakao, sıvı yağ ve şekeri iyice çırpın. Bu karışımdan bir bardak ayırın. Kalanının içine yumurta ekleyip çırpmaya devam edin. Üzerine bir bardak suyu, unu, kabartma tozunu ve vanilyayı da ekleyip güzelce boza kıvamına getirip dikdörtgen kalıbın içine dökün. 180 derecede 35 dakika kadar pişirip çıkartın. Çıkan keki dilimleyip üzerine ayırdığınız sıvı karışımı döküp çektirin. Fındıkları serpip ikram edin.
