Çikolatalı İncir Şekerlemesi
1 kavanoz incir reçeli
1 paket kare çikolta
1 çorba kaşığı margarin
Bir gece önceden incirler süzgece çıkarılır. Suyu sabaha kadar tamamen süzülür. Sos kabına çikolata ve margarin konur, Benmari usulu eritilir. İncirler çikolataya batırılır, bir ızgaranın teli üzerinde kurutulur. Bu işlem çikolata tamamen kuruduktan sonra bir kere daha tekrarlanabilir.
