MALZEMESİ
1/2 Kg. süt
3 Yumurta
2 Çay bardağı toz şeker
1 Çay bardağı mısır nişastası
1/2 Çay bardağı kakao
50 Gram acı çikolata (bitter)
YAPILIŞI
1 Nişasta, yumurta, kakao ve şekeri çok iyi karıştırınız.
2 Sütü yavaş yavaş ilave ederek karıştırınız ve karıştırarak kaynatınız.
3 Ateşten indiriniz, karıştırarak soğutunuz.
4 Soğuyunca içine çukulata rendesi ilave ediniz.
5 Uzun ve dar frigo kalıbına boşaltınız.
6 Buzdolabının buzluğunda dondurunuz.
7 Dilerek servis yapınız.
|
