|
|
Çikalata Fondü |
 |
Doctor
English Admin
Kayıt: 15.01.2007
Mesajlar: 2416
Şehir: KKTC |
Kısa URL: https://ml.md/lc163074
Gönderme Tarihi: 15.Şub.2022
283 defa indirildi / yazdırıldı
|
400 gram biter çikolata
1 adet muz
1 adet şeftali
10 adet kayısı
200 gram çiğ krema
1 tatlı kaşığı tereyağı
Meyveleri küçük lokmalar halinde kesin. Ayrı ayrı tabaklara alın. Çikolatayı tereyağı ile birlikte benmari usulü eritin. Kremayı ekleyip karıştırdıktan sonra ocaktan alın. Boşken 15 dakika ısıttığınız fondü kabına boşaltın. İstediğiniz meyveyi fondü çatalına takıp çikolataya batırarak yiyin.
|
Çikolata Fondü |
 |
Tansu Öz
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 03.02.2014
Mesajlar: 32
Şehir: Samsun |
Kısa URL: https://ml.md/lc128670
Gönderme Tarihi: 02.Ekm.2017
1,083 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.elele.com.tr
1 paket (80 gr. ) bitter çikolata (ya da 80 gr. Toblerone kullanabilirsiniz)
1/2 bardak krema
Yanında servis yapmak için;
Çilek, kuru kayısı, muz ya da macaron
Bitter çikolataları parçalara ayırın (Toblerone kullanıyorsanız Tobleroneları üçgen parçalara ayırın). Krema ve çikolatayı, bir sos kabında karıştırın. Düşük ısıda çikolata eriyene ve pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırmaya devam edin. Bunu fondü kabınıza boşaltın; fondü kabının altındaki mum, çikolatanın soğumasını engelleyecektir. İsteğe bağlı olarak sütlü çikolata da kullanılabilir. Meyveleri bu sosa batırıp afiyetle yiyin.
|
Çikolatalı Fondü |
 |
tostos
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 29.02.2016
Mesajlar: 36
Şehir: Kacaeli |
Kısa URL: https://ml.md/lc115224
Gönderme Tarihi: 02.Mar.2016
1,517 defa indirildi / yazdırıldı
|
Çikolata sosu için:
80 gram bitter çikolata veya kuvertür çikolata
1/4 su bardağı krema
1 tatlı kaşığı bal
1/2 çay kaşığı tarçın
Servis için:
Çilek
Muz
Elma
Dövülmüş badem
Dövülmüş fıstık
Ayrıca kedi dili bisküviler, minik kurabiyeler, kekler ve aklınıza gelen her türlü şeyi servis edebilirsiniz.
Krema, çikolata, bal ve tarçın bir kase içinde benmari usulünde eritilir. Eritilen çikolata fondü kabına alınır. Yanında meyvelerle servis edilir.
|
|
