Çikolatalı Çiçekler
Özgür Balcı Köse
2 adet yumurta
2 çay bardağı şeker
2 çay bardağı sıvı yağ
2 çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un
Sosu İçin:
3 paket çikolata (1 paket bitter 2 paket fındıklı)
Keki güllü kalıplara koy ve pişir. Diğer yandan çikolataları benmari usulü erit. Kek piştikten sonra kalıplardan çıkar ve kalıpları yıka. Yıkadığın kalıplara 1 tatlı kaşığı çikolata koy ve çıkardığın keki üstüne koyup biraz bastır. Ve 10 dakika buzlukta beklet ve çıkar sonuç bu şekil oluyor.
