Çikolatalı Cheesecake
2 paket çikolatalı bisküvi
100 gram tereyağı
200 gram bitter çikolata
100 gram çiğ krema
3 yumurta
2 paket labne
3 çorba kaşığı un
1 paket vanilya
Öncelikle bisküvileri toz haline getirin, üzerine eritilmiş tereyağı ekleyip karıştırın. Kelepçeli kalıbın içine boşaltıp 5 dakika kadar fırınlayın. Çiğ kremayı ısıtın, bitter çikolatayı içinde eritip bisküvili karışımın üzerine yayın. Yumurta, labne, un ve vanilyayı karıştırıp çikolatalı karışımın üstüne dökün. 200 derecedeki fırında 20 dakika pişirip soğumaya bırakın. Dilimleyip servis yapın.
