Çikolatalı Bonbon
1 su bardağı krema
400 gr bitter çikolata
Üzeri için:
Kakao
İnce çekilmiş badem
İnce çekilmiş antepfıstığı
Bitter çikolatayı rendeleyin. Kremayla birlikte kasede karıştırıp benmari usulü eritin. Karışımı ocaktan alıp karıştırarak ılıtın. Buzdolabında bekleterek soğutun. Çikolatalı karışımı buzdolabından çıkarıp krema kıvamına gelene kadar çırpın. Karışımdan cevizden biraz daha küçük parçalar koparın. Parçaları avucunuzda yuvarlayarak top şekli verin. Çikolata toplarının bir kısmını kakaoya, bir kısmını antepfıstığına ve bademe bulayıp servis yapın.
