ÇİKOLATA SOSU (kakaodan)
1 çorba kaşığı patates nişastası
1 su bardağı şeker
2 yumurta sarısı
2- 3 çorba kaşığı kakao
Yarım paket vanilya
2,5 bardak süt
1- Tencereye, şeker yumurta sarıları, nişasta, kakao konup biraz sütle ezilir.
2- Sütun tamamı konarak karıştıra karıştıra pişirilir.
3- Yine karıştırarak soğutulur. İçine vanilya katılır.
Not: İkramınızdan arta kalan kek ve şuale kremin üzerine çikolatalı sos dökerek güzel bir tatlı yapabilirsiniz.
