Çikolata Soslu Meyveli Pankek
1.5 su bardağı un
1 su bardağı
süt
1 adet
yumurta
1/2 paket kabartma tozu
1/2 paket vanilya
1/2 paket bitter
çikolata
1 adet
elma
12 adet
çilek
Sosu için:
1 çorba kaşığı tereyağı
1 paket bitter
çikolata
1/2 çay bardağı
krema
Kabartma tozu, vanilya ve unu eleyin. Üzerine
yumurta,
süt, rendelenmiş
elma ve erimiş
çikolatayı ekleyip karıştırın. Karışımdan iki çorba kaşığı alarak az yağlanmış tavada arkalı önlü kızartın, aralarına dilimlenmiş
çilek koyarak servis tabağına kat kat yerleştirin. Sos malzemelerini bir kaba alıp benmari usulü eritin, pankeklerin üzerine gezdirerek servis yapın.