Çikolata Soslu Islak Kek
https://www.cumhuriyet.com.tr
3 adet
yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı
süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3
yemek kaşığı
kakao
Sosu için:
1 su bardağı şeker
1 su bardağı
süt
2
yemek kaşığı
kakao
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Öncelikle keki için
yumurtaları ve şekeri karıştırma kabına alarak köpük olana kadar çırpın. Süt ve sıvı yağ ekleyip biraz daha çırpın. Un,
kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip, iyice çırpın. Karışımı dikdörtgen borcama döküp, 180 derece fırında 45 dakika pişirin. Kek fırındayken sosu için şeker,
süt,
kakao ve sıvı yağı tencerede karıştırın. Ocağa alın ve kaynatın. Göz göz olunca altını kapatın. Kek fırından çıkınca dilimleyip sosu üzerine dökün.