Çikolata Soslu Brownie
Fatoş Aktaş
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı süt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
4 yemek kaşığı kakao
2 su bardağı elenmiş un
Sosu için:
1 paket hazır çikolata sos
Süt
4 adet yumurta ve 1 su bardağı toz şekerini iyice mikser yardımı ile çırpıyoruz. Sonra yağımızı, sütümüzü, kabartma tozumuzu, vanilyamızı ve kakaomuzu ilave edip çırpıyoruz. En son unumuzu ekliyoruz. Kekimizi dikdörtgen tepsimize alıp 170 derecede 35 dk pişiriyoruz. Kekimiz pişerken çikolata sosumuzu tarife göre hazırlayıp ılıtıyoruz. Kekimiz pişip hafif ılıdıktan sonra dilimleyip çikolata sosunu döküyoruz. Yumuşacık ve çikolata soslu kekimiz hazırdır.
