Çikolata Rüyası Kurabiye
1 paket margarin
4,5 su bardağı un
1 su bardağı pudra şekeri
2 adet yumurta
1 paket bitter çikolata
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı un
1 tatlı kaşığı şeker
1 çay bardağı süt
Çikolatayı benmari usulü eritiriz. Diger tarafta 1 yumurtanın sarısını, unu ve şekeri koyun. Sütü koyarak iyice karıştıralım. Çikolatayıda ekleyip koyulaşana kadar pişirelim. Diğer tarafta yağ ile şekeri iyice yoğuralım. İçine yumurtalarıda ekleyelim, unu da ekleyerek hafif yoğuralım. Hamurun üstünü örterek 15 dk bekleyelim. Sonra hamuru merdane yardımı ile yarım parmak kalınlığında açalım. Çay bardağı ile parçalar keselim. Bir tanesinin içine hazırladığımız çikolatalı karışımdan sürelim ve diğer parçayı üstüne örtelim. Çatal yardımıyla uçlarına bastıralım. 170 derecede pişirelim.
