|
|
Çikolata Kremalı Kurabiye |
 |
Eylem44
Aşçı
Kayıt: 08.02.2009
Mesajlar: 18
|
Kısa URL: https://ml.md/lc33759
Gönderme Tarihi: 15.Şub.2009
3,281 defa indirildi / yazdırıldı
|
Hazırlanışı: Pudingi 2,5 çay bardağı süt ile pişirin. Kaynarken 50 gr margarin ekleyin. Karıştırarak soğutun. 250 gr margarin, 1 su bardağı pudra şekeri, 1 çay bardağı yoğurt, 1 poşet şekerli vanilin, 4-4,5 su bardağı un ile hamur hazırlayın. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp bastırarak açın, ortasına 1 tatlı kaşığı puding koyun. Kenarlardan toplayarak kapatın, ters çevirip yağlanmış tepsiye dizin. 175 derecede ısıtılmış fırında 35-45 dk pişirin. Soğuyunca üzerlerine 1 çay bardağı pudra şekeri ve arzuya göre tarçın serpin.
|
Çikolata Kremalı Kurabiye |
 |
gül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10638
Şehir: izmit |
Kısa URL: https://ml.md/lc160093
Gönderme Tarihi: 17.Eyl.2021
308 defa indirildi / yazdırıldı
|
7-8 tatlı kaşığı bitter çikolatalı fındık kreması
Kurabiye Harcı İçin:
2 su bardağı yulaf ezmesi
3 çorba kaşığı file fındık
3 çorba kaşığı esmer şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
3 çorba kaşığı oda sıcaklığında tereyağı
1 adet yumurtanın akı
Geniş bir tabağı pişirme kağıdı ile kaplayıp, 7-8 tatlı kaşığı çikolata kremasını parça parça tabağa yerleştirin ve derin dondurucuya koyun. Harç için tüm malzemeyi derin bir kapta karıştırın. Harçtan cevizden biraz daha küçük bir parça alıp, avucunuzda yassılaştırın. Üzerine derin dondurucudan aldığınız 1 parça donmuş çikolata kreması yerleştirin. Harçtan yeniden cevizden daha küçük bir parça alıp üzerine yerleştirin. İki avucunuzun ortasında hafifçe yassılaştırın. Kalan malzemeyi de aynı şekilde hazırlayın ve pişirme kağıdı ile kaplanmış fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin. Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 25 dakika pişirin. Ilık olarak servis yapın.
|
|
