Kısa URL: https://ml.md/lc14913
Gönderme Tarihi: 27.May.2007
3,151 defa indirildi / yazdırıldı
İki litre tavuk suyuna gereği kadar pirinç atıp çorba olarak pişirmeli. Çorbayı ateşten indirmeden beş dakika önce kıyılırcasına doğranmış tavukciğerlerini (koyunciğeri de olabilir) katmalı. Çorba ateşten inerken bir çorba kaşığı sadeyağla kıyılmış maydanoz ve yarım bardak rendelenmiş kaşer peynirini serpip karıştırmalı ve böylece servis yapmalı.
