|
|
|
Çiğdem Pilavı (Yozgat) |
 |
ay ışığı
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 16.06.2016
Mesajlar: 1752
Şehir: Samsun |
Kısa URL: https://ml.md/lc145438
Gönderme Tarihi: 06.Eyl.2019
2,073 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 kase bulgur
1 kase tereyağı
8 kase tavuk suyu
1 kase çiğdem
Tereyağı bir tavada eritilir. Bulgur, bu yağ ile biraz kavrulduktan sonra tavuk suyu ilave edilir. Piştikten sonra üzerine çiğdemin kök kısmı ve çiçeği ilave edilir. Dinlenmeye bırakılır.
|
|
Çiğdem Pilavı (Yozgat) Tarifleri İç Anadolu Yemekleri
|
|
