Çiğceli Ekmek Makarnası (Kocaeli)
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi
Bayat köy ekmeği 1 adet
Süt 2 su bardağı
Dartı 1 çay bardağı
Çiğce 1 çay bardağı
Tereyağı 2
yemek kaşığı
Bayat ekmekler küp küp doğranır ve ayrı bir tavada yağsız kavrulur. Kaynayan suya batırılıp çıkarılır. Üzerinde tereyağı, dartı,
süt ve çiğce gezdirilerek servis edilir.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen4/cigceli-ekmek-makarnasi-138914.jpg)