125 Gr Sana Hamurişi
1 Su Bardağı toz şeker
25 Adet betibör bisküvi
3 Adet yumurta
1 Çay Bardağı süt
400 gr krem peynir
Bisküvileri iyice ufaladıktan sonra, ya da un haline getirdikten sonra, erittiğimiz margarin ile kariştıralım. 25 cm çapında fırına dayanıklı bir tepsinin dibine elimizle bastırarak yerleştirelim. 10-15 dakika fırınlayalım. Peyniri, yumurtaları, tozşekeri, sütü çırparak karıştıralım. Bu karışımı, bisküvilerin üstüne dökelim.Tekrar fırına atıp, üstü hafif kızarıncaya kadar fırınlayalım. Soğuduktan sonra dilimleyip servis yapalım.
|