2 adet Banvit Tütsülenmiş Cheddarlı Piliç Jumbo Sosis
3 dilim Banvit Piliç Salam
Yarım adet Banvit Sucuk
1 çorba kaşığı mısır
Yarım kapya
Yarım yeşil biber
200 gr rende kaşar (1 kâse)
2 adet yufka
Sosu için;
200 gr domates püresi
2 diş sarımsak
4 çorba kaşığı zeytinyağı
Yarım çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı şeker
Yarım çay kaşığı kekik
Üzeri için roka
Fırını 250 derece ızgara ve fansız modunda açın.
Sos için 200 gr domates püresi, 2 diş sarımsak, 4 çorba kaşığı zeytinyağı, yarım çay kaşığı tuz, yarım çay kaşığı karabiber, yarım çay kaşığı şeker ve yarım çay kaşığı kekiği mutfak robotuna aktarın. Karışımı 2 dakika robotta çekerek tüm tatların birbirine geçmesini sağlayın.
Bir fırın tepsisini ters çevirin. Üzerine 1 adet yufka açın ve yufkanın kenarlarını kopartarak bir çember oluşturun. Çıkan parçaları yufkanın ortasına yayın. 2. yufkayı da parçaların üzerin ekleyin.
Yufkanın üzerine hazırlanan domates sosunu sürün ve üzerine 200 gr rende kaşar, 2 adet ince ince kesilmiş Cheddarlı Jumbo Sosisleri, parçalara ayrılmış 3 dilim Banvit hindi füme, yarım ince ince kesilmiş Banvit sucuğu, 1 çorba kaşığı mısır ve halkalara kesilmiş biberleri ekleyin.
Pizzanın kenarları hafif ıslatarak sıkıca sarın ve bir çember oluşturun. Fırın tepsisini fırının alt bölümüne yerleştirin. 10-15 dakika içinde alt tabanı renk almış olacaktır. Eğer isterseniz 1 tutam daha kaşar ekleyip fırının üst bölümünde 2 dakika daha pişirebilirsiniz.
Servis ederken üzerine roka eklemeyi unutmayın.
|
