Cevizli ve Ballı Tart
100 gr margarin
Yarım su bardağı pudra şekeri
2 su bardağı un
1adet yumurta sarısı
Üzeri için:
1.5 su bardağı bütün ceviz
3 yemek kaşığı un
Yarım su bardağı kahverengi şeker
50 ml eritilmiş margarin
2 adet yumurta
Yarım çay bardağı bal
1 yemek kaşığı süt
Hamur için gerekli olan malzemeleri derin bir kabın içine alıp iyice yoğurun. Hamuru streç filme sarıp buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
Dinlendirdiğiniz hamuru tezgaha alıp üzerine un serpip tart kalıbının büyüklüğünde açın. Hamuru kalıba yerleştirip önceden ısıtılmış 160 derece fırında 15 dakika pişirin.
Harcı için unu, balı, şekeri, sütü, margarini ve yumurtaları bir kapta çırpın.
Fırından çıkardığınız tartın üzerine döküp yayın. üzerine cevizleri dizip önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Servis yapın.
