Cevizli Taze Fasulye
½ su bardağı
ceviz (çekilmiş)
1 kg taze
fasulye
3
yemek kaşığı
zeytinyağı
1 adet kuru
soğan
2 adet
domates
2 adet Knorr Tavuk Bulyon
2 adet çarliston
biber
1 tatlı kaşığı pul
biber
2 ½ su bardağı su
Bir miktar tuz
Bir miktar kara
biber
½ demet maydanoz
Hazırlanışı
1. Taze
fasulyeleri ayıklayın. Kuru
soğanı
yemeklik doğrayın. Çarliston
biberleri ayıklayıp kıyın. Domateslerin kabuklarını soyup doğrayın.
2. Y
ayvan bir tencerede
zeytinyağını kızdırın, içine kıydığınız kuru
soğanları ve çarliston
biberleri ekleyip
soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun.
3. Daha sonra içine taze
fasulyeleri, çekilmiş
cevizleri, doğranmış
domatesleri, Knorr Tavuk Bulyonları, kırmızı pul
biberi, tuz, kara
biber ve suyu koyup karıştırın.
4. Kısık ateşte taze
fasulyeler yumuşayıncaya kadar pişirin.
5. Servis etmeden hemen önce üzerine kıyılmış maydanoz serpip sıcak olarak servis edin.