Cevizli Taze Fasulye
600 gram taze fasulye (temizlenmiş, doğranmış)
80 gram tereyağı
1 çay bardağı ceviz (iri dövülmüş)
3 çorba kaşığı limon suyu
Bol kaynar suda fasulyeleri yumuşayıncaya kadar pişirin, süzün. Soğuk suya koyun.Süzün. Isıtılmış yağa cevizleri ilave edin. Orta ateşte karıştırarak 3-4 dakika soteleyin. Limon suyunu katıp karıştırın. Fasulyeleri bir tabağa alın. Hazırladığınız karışımı fasulyelerin üzerine gezdirin. Servis yapın.
