Cevizli Tart
100 Gr
ceviz içi(mutfak robotunda pudra kıvamına getirilmiş)
50 Gr bütün
ceviz içi (süslemek için)
100 Gr tereyağı
250 Gr un
150 Gr pudra şekeri
25 Gr
krema
Unu derin bir kabın içerisine alın.
İçerisine küp şeklinde doğranmış tereyağı ile 50 gr şekeri
koyun.
Yavaş yavaş karıştırarak una iyice yedirin.
Top haline getirip, buzdolabında 1 saat dinlendirin.
Dinlendirdiğiniz hamuru merdane yardımı ile açın.
Isıya dayanıklı düz bir fırın kabına yerleştirin.
Bir çatal yardımı ile hamurun her tarafına dokunun (kabarmaması için).
Pudra haline getirilmiş
ceviz içini
krema ve şeker ile iyice karıştırın.
Hazırladığınız karışımı hamurun üzerine dökün (her tarafını kaplayacak şekilde)
Önceden 220 derecede ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.
Soğuduktan sonra
cevizlerle süsleyerek servis yapın.