|
|
|
Cevizli Tarçınlı Güllaç |
 |
Handan Gürsoy
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 29.07.2013
Mesajlar: 61
Şehir: Şanlıurfa |
Kısa URL: https://ml.md/lc90950
Gönderme Tarihi: 29.Tem.2013
2,117 defa indirildi / yazdırıldı
|
10 yaprak güllaç
2 litre süt
2 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı hindistancevizi
1,5 su bardağı ceviz
Ceviz ve tarçın
Süt ve şekeri kaynama noktasına gelmeden ısıtın. Yuvarlak bir tepsiye bir güllaç yaprağı yerleştirip üzerine şekerli sütten 2 kepçe dökün. Hindistan cevizi ve pudra şekeri serpin. Her katta aynı işlemi tekrarlayıp, güllacın beşinci katında kıyılmış cevizleri ekleyin. Güllacın geride kalan beş katına ilk kata uyguladığınız işlemi uygulayın. Son kata bir kepçe daha süt dökün. 10 dakika dinlendirdikten sonra üzerini ceviz ve tarçınla süsleyin. Dilimleyip sunuyoruz.
|
|
Cevizli Tarçınlı Güllaç Tarifleri Şam Tatlısı Tarifleri
|
|
