Cevizli Tahinli Kurabiye
150 Gr Sana Klasik
1 Su Bardağı tahin
1 Bardak kırık ceviz
1 Adet yumurta sarısı
1 Adet yumurta akı
1 Paket vanilya
1 Su Bardağı toz şeker
4,5 Su Bardağı un
Tahini karıştırma kabına alıyoruz. Sana yağı, toz şeker koyup iyice karıştırıyoruz. Unu ilave edip yoğuruyoruz. hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlıyoruz. Önce yumurta akına sonra cevize buluyoruz. 180 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
